6 janv. 2011

"la bagna caoda"

C'est une recette provençale d'origine piémontaise, la "bagna caoda" veut dire "bain chaud", on la déguste l'hiver au coin du feu, c'est un genre de fondue à base de légumes qui est très conviviale, car tout le monde se resserre autour de la table.

Si vous désirez en connaître la recette, je l'ai mise sur le site:


Bon appétit !


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